- 神保町、七福家
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神保町のすずらん通りと並行に走る裏通りの一角に横浜家系ラーメンの「七福家」があります。
http://www.729 -ya.com /
いろんな方に勧められていたので、一度は行ってみようということで入ったのですが、なかなかでした。
そろそろ寿命と相談し始める歳なので、スープは大半残し、ライスも却下。野菜を多めにということで、ほうれん草増しのトッピングを追加してきました。
どうしても海苔増しを追加してしまうのですが、これは脂を吸ってしまってほとんどスープを飲んでいるのと変わらないので、今後は避けようかと思います。
夜２３時までというのがいいですね。たまには寄ってみたいと思います。
- 神田神保町「麺祥来」
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神田神保町はラーメン激戦区ですが、私が育った「横浜家系」ラーメンらしき店が２軒ほどあります。１件は「七福家」、もう１件は「麺祥来」です。「麺祥来」は「家」がついていないので、入ってみないと分からないお店でしたが、なんの因果か目出度く発掘しました。
ご主人に聞くところによると横浜の老舗家系ラーメン店である「六角家（新横浜近辺の店舗）」で修行を積んだとのことでした。
スープも麺もしっかりしており、しっかりと家系ラーメンを堪能させてもらえる味に仕上がっています。そして何よりリーズナブル。学生街でもあるのが大きいですが、ランチなどは、ラーメンにサラダにライスがついて９００円とか。素晴らしいです。
下記のブログなんかすごく好意的に書いてありますね。
http://yaplog.jp/tak68/archive/1612
今度は「七福家」の探索です。
- 怒涛のアポの最中に「家系ラーメンらすた」を発見
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２６日はアポが重なってしまい、５件ほどまわりました。。。暑くなるとやはり結構しんどいですね。汗に重いカバンに・・・
１０時００分 神保町出版会社
１２時００分 本社で所用
１４時００分 浅草橋のソフトウェア会社
１６時００分 代々木のソフトウェア会社
１７時３０分 一番町のＷｅｂ系企業
１９時００分 神保町のＷｅｂマーケティング会社
回るルートとしてはほとんど乗り換えなしという効率的な設計でしたが、それって余計に疲れる設計でもありまして、あまり余裕がなかった感じになりました。
食事もあまりよろしくない状況です。朝は珈琲館のモーニング、昼は小諸そば、夜は吉野家・・・なんか最近忙しすぎて、ちょっと余裕をもたないとなと思う今日この頃。夏、本番に向けてちょっと業務改善＆生活改善したいですね！
代々木のアポに向かう途中に偶然、家系ラーメンの名店、「らすた」を発見。代々木に店舗を出していたんですね。この店はあまたある横浜家系ラーメンのお店に中では珍しく「～家」とつかないお店。本店は慶応義塾大学を擁する日吉の商店街にあり、連日行列をつくる有名店です。今日は、小諸そばですませていたこともあり、立ち寄れませんでしたが、一度、機会を作っていってみたいと思います。
- 実家～第百ゴルフ～横濱家
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久し振りに実家に帰り、しばし過ごしてきました。過ごすといっても、テレビ東京の新春時代劇（以前は１２時間やっていたやつです）を見ながら、PCに向かって仕事をしていただけで、なんてことはないんですが、たまには帰らないとということで。。。
戻る途中、第百ゴルフがあいていたので、少し打ってきました。東神奈川ゴルフJOYもロッテ葛西ゴルフもお正月なので夕方でしまってしまうのですが、ここは元旦から２３時までと気合が入っています。
そしていよいよ帰るというところで、どうしても家系ラーメンが食べたくなって、探しまわったのですが、どこもお正月休みです。当たり前といえば当たり前ですが、確か横濱家が年中無休だったと思いだし、一路、港北へ。
かすかな記憶をもとについに辿りつきました。帰って、サイトを見てみるとすでに２０店舗近く展開しているのですね。高尾とか小平とかまでありますね。びっくりです。味は、ちょっと落ちたような、私の舌がもう若くないので、あれなのか。。。それにしても年末年始も通常営業ということでした。そこは素晴らしいですね。
http://www.yokohama-ya.co.jp/index.html
そろそろ体のことを考え、スープを飲みほすとかはできなかったのですが、久しぶりに家系ラーメンをいただきました。
- 大船で出会ったささやかな幸せ
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ゆーすけべーさんのインタビューに行った際に、モノレールに乗り換えるために下車した大船で昼食を食べました。家系といえる鬼半蔵ラーメンに行こうと思ったのですが、なんと無くなっておりまして、別のラーメンチェーンになっていました。
壱六家という家系の店もあるのですが、ちょっと気のりがせず、代ゼミに通っていた高３から浪人時代によくいっていた「ことぶき」に行くことにしました。
この店は、かなり怪しいビルの通路の奥にありまして、普通に道を歩いていたら一生、発見できないラーメン屋です。中学生のときにおやじに連れていってもらってからですからかれこれ２０年以上前から行っていて、今回は、１８年ぶりくらいなんでしょうか。行ってきました。
なんと、ラーメン屋のおやじはもちろん顕在なるも、もはや逝ってしまっているとばかり思っていたお婆さんがお元気な姿で現れたのには本当にびっくり。２０年前に、息子（ラーメン屋のおやじ）が未だに独り身であることをぶーすかお客さんに愚痴っていたのが懐かしい記憶なのですが、当時からかなり腰は曲がっていたのが、さらにL字型に。。。それでも店に出ているのは本当に頭が下がります。
帰り際に会計をする際に、おやじが声をかけてくれました。
「久し振りだね。。学生時代によく来てたよね。ずいぶん貫禄ついちゃって」
おー、覚えていてくれたなんて感激しちゃいました。それからお婆さんいくつになったの？と聞くと、なんと87歳！ 75歳のうちの老婆（実家のおかん）に爪の垢を煎じて飲ませたい気分です。
しかし、そんなたわいもない出来事なんですが、なんだかとても幸せな気持ちになりました。人は人によって温かい気持ちになるものですね。
※写真は、ゆーずけべーさんのブログからいただきました。偶然にもインタビューにお邪魔していたゆーすけべーさんがことぶきの存在を知っており、ブログにも書かれていたのです。
- 幻の軍鶏水炊きラーメン
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打ち合わせで木場に来た帰りに、以前からチェックしていた軍鶏専門店の「有明」に立ち寄って、１日限定５０食の「軍鶏水炊きラーメン」を食べてきました。それも今日１番目のお客さんとして堂々と入場です。（写真はぐるなびさんのサイトから拝借しました）
このラーメン、ちょっとクリーミーでコクのある上品な味で女性に人気がありそうです。最後に洗い飯が無料でついてきて、残ったスープにいれておじやにする感じで締めくくるのです。ほとんどの女性がこの洗い飯を食べていました。
家に帰ってきてからサイトを見たところ、１976年生まれの深川で唯一の軍鶏専門店ということで、休日はこの限定食のラーメンを食べに全国からたくさんの人が集まって行列ができるようです。サイトの写真もすんごい行列・・・。
夜はコースかセットしか頼めないようで、4500円～とそこそこのお値段ですが、昼のラーメンは洗い飯が無料でついて７００円とかなりお安いです。
門前仲町へお越しの際は是非お立ち寄りください。
- EC研究会～神田淡路町～出版記念パーティ
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金曜日は、EC研究会がありまして、秋葉原のUD－Xに行ってきました。今日は豪華な顔ぶれの講演だったので、満員御礼でした。
株式会社クレディセゾンのネットビジネス部長の覺正純司さん、株式会社カカクコムの取締役COOの安田幹広さん、「＠ｃｏｓｍｅ」で有名な株式会社アイスタイルのキャリア事業部の長谷川泰之さんのお話をお聞きして、商談があったので途中退場してきました。
クレディセゾン http://www.saisoncard.co.jp/
アイスタイル http://www.istyle.co.jp/
＠ｃｏｓｍｅ http://www.cosme.net/
＠ｃｏｓｍｅＣａｒｅｅｒ http://career.cosme.net/
クレディセゾンの「永久不滅.ｃｏｍ」のお話は、ネット対応が遅れていたカード業界において、先行してネット戦略を打ち出しているところやその中身も大変面白いお話でした。カカクコムについては、本業で蓄積したデータをマーケティングや別に事業に生かすという展開のお話をお聞きしましたが、あまり刺激的ではないなあというのが印象。そしてアイスタイルは、「＠ｃｏｓｍｅ」のブランドや集客を生かして、化粧品業界専門の転職サイトをスタートしたというお話でしたが、ドメイン的に広げてもファッション全般＆紹介事業・派遣事業といった範囲のおつもりみたいで、それって全然魅力的な市場規模じゃないんじゃないの？といった疑問がふつふつと沸くようなお話でした。以前、アパレル・コスメの人材系事業の市場規模を算出したことがあるのですが、それはもうビッグビジネスにはなりえない美味しくない市場でしたから・・・
次のアポとの合間に、神田淡路町のつけ麺店「つじ田」で、２代目特製つけめんをいってきました。１５時過ぎだというのに行列でした。味は最高！ なんともいえない濃厚で麺に絡むスープは絶品。一度お試しください。
http://ramendb.supleks.jp/shop/1809
夜は、表参道の、「ｓｉｎ」で行われた「そのブログ!「法律違反」です 知らなかったではすまない知的財産権のルール (ソフトバンク新書) 早坂 昌彦、 石塚 秀俊、 前岨 博 共著」の出版記念パーティに参加してきました。なにやら出版記念パーティのイメージは、ホテルで政治家が激励にきたりみたいな感じだったのですが、アットホームな人数と雰囲気の中で若い方も多く、くつろげるパーティでした。
久しぶりに今日１日でお会いして名刺交換した方が２６名と多い１日でした。お礼が大変です（笑）
- 勝手広告のQOLP社～懐かしの高田馬場の「熊ぼっこ」
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勝手広告で話題になっている目白にあるQOLP社にお邪魔してきました。
QOLP社 http://www.qolp.net/introduction.html
勝手広告 http://www.admap.tv/
同社は、システム開発に長く携わってこられた草水美子さんとNHK記者出身の岸俊郎さんのお二人が率いる話題の企業。企業の動画広告を同社が開発したツールを使って、面白おかしく作ってしましおうという新しいコンセプトのメディアを運営する元気な企業です。先日、イベントで岸さんとお知り合いになり、本日、ご挨拶に伺いました。
なんとオフィスは、私の母校である学習院大学がある目白です。あまり大学には通っていなかったために、「懐かしい」とまではいかないまでも見覚えのある風景を楽しんできました。
帰り際は、よく食事をした高田馬場の「熊ぼっこ」に立ち寄り、以前よく頼んだ「しょうが焼き定食」を堪能してきました。この店、深夜まで開いているし、とにかく安い。ご飯ものと半ラーメンのセット（結構なボリュームです！）が、３種類あってなんと680円ずつなのです。雰囲気も以前とまったく変わっておらず、こちらはまさに懐かしさを味わわせていただきました。
目の前までいっても構内に入りたくならなかったのは何故なんでしょうね（笑）
- 京都・銀閣寺ラーメン「ますたにラーメン」日本橋店
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本日、汐留でRuby on Railsのセミナーが大盛況、大好評で終わったこともあり、若手と日本橋に本店のある京都・銀閣寺ラーメン「ますたにラーメン」に行ってきました。
この店は、約10年前によくきていた店で、現在は田町や御徒町などにチェーン展開しています。日本橋店は１日600杯以上売れるそうで、月商1600万円とか。（詳しくは、下記のインタビューを参照ください）
http://www.shogyo-shisetsu.jp/article/retsuden/retsuden131.html
味は健在。３層に味が分かれているスープや細いながらも歯応えのある麺も素晴らしいですが、３枚入ったチャーシューやご飯無料などのパフォーマンスも素晴らしいのです。
ということで、22時になっても店内は満員で待ちが数人。近隣のじゃんがらラーメンと凌ぎを削っています。
